• 最終値下げ!新品未開封!辰巳芳子の展開料理(基礎編&応用編)2冊セット!
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大好き 最終値下げ!新品未開封!辰巳芳子の展開料理(基礎編&応用編)2冊セット! 住まい/暮らし/子育て
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商品の詳細

辰巳芳子さんの、展開料理2冊セットです。現在は中々手に入らないのでかなり貴重です。基礎編、応用編のセットで未開封のまま大切に保管しておりました。一部包装のビニールが避けています。4枚目のお写真ご参照ください。「辰巳芳子の展開料理 基礎編」辰巳 芳子「辰巳芳子の展開料理 応用編」辰巳 芳子■基礎編「展開料理」という呼称は、生活の実体を分析し、「つくる・食べる」といういのちの根源を容易に生きてゆこうという方法論。全70レシピ。「台所の哲学者」によるエッセイ&レシピ集。1 ソース(母なるソースをマスターする/ベシャメル・ソースの賢い数式/サルサ・ボロニェーゼをマスターする)/2 出汁・合わせ調味料(出汁をひく愉しみ、慈しみ/夏野菜は手づくりのドレッシングで)/3 豆・穀類(大豆を日々の食卓に/いのちをいたわる小豆料理/豆を煮る いのちをつなぐ/新米をさまざまに味わう/西欧的な米の扱いをマスターする)/4 乾物(魚介類の乾物に先人の知恵を知る/海藻は世界に誇る食文化/太陽と風がつくる野山の幸)■応用編台所に立つすべての人へ。哲学書のような料理本。「Lingkaran」の連載を収録。家庭料理の真髄を伝えるレシピ。1 肉料理(レパートリーを広げるひき肉料理/鍋にポトフがある幸せ/豚肉は1キロ焼き豚にして/蒸し鶏で夏を元気に)/2 魚料理(鮭は半身ローストにして/鯖の賢い食し方/海と風と太陽の恵みを家庭でも)/3 卵料理(蒸してつくるふんわり卵料理)/4 野菜料理(野菜はまとめて蒸しておく/旬の茄子を丸揚げにして/スープのある食卓ーじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを使って)/5 献立のたて方(朝ごはんは「自律」的に/夏はトマトで展開料理/一杯のお茶に心を込めてー夏の飲みもの3種/けんちん汁で秋の人寄せ/寄せ鍋に広がる景色)#辰巳芳子 #辰巳_芳子 #本 #生活/諸芸・娯楽料理本 レシピ本 家庭料理 料理の基本
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>住まい/暮らし/子育て
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

Amazon.co.jp: げ!!辰巳芳子の展開料理(基礎編&応用編)2冊セット
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お値下げ!新品未開封!辰巳芳子の展開料理(基礎編&応用編)2冊セット
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2024年最新】辰巳芳子の人気アイテム - メルカリ
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最新のクチコミ

★★★★

やっぱり子供が夢中になります! 姪っ子用に引き続き、甥っ子へのクリスマスプレゼントと してバムとケロを4冊贈りましたが、 一目で気に入って何度も読め読めと言ってくるそうです。 バムとケロを初めて見たという私の妹もすっかり 気に入って、甥っ子が寝たらゆっくり見たいと 言っていました。

  • ZOOM ZOOM
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

1歳半の息子に。 図書館で借りて、よかったので購入しました。 夜になっても眠たくない主人公。まわりのペットやおもちゃたちがみんなあくびをして眠っていく内容。つられて私も毎回あくびが出て、読み終わる頃には息子も自ら横になり布団をかけてと言ってきます。 そこから実際に眠るまでは時間がかかりますが、それでも息子なりに『眠る時間なのだ』と理解はできるようで、起きて遊びたがったりはしなくなりました。まだまだ最後まで聞いてくれる本が少ない中、これはわが子としてはすごいことです。 寝る前におすすめの本は他にも何冊か読み聞かせてきましたが、どれも興味を持ってくれなかったり、聞いてくれても眠りにつなげられることはなかったので。 こちらは単純な内容ですが、眠くなるためには単純な繰り返しや単調な読み方が良いそうですので、この本はピッタリでした。出会えて良かったです。

  • あ56968698
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

保育士をしています。この絵本実は3冊目の購入です。なにしろ子どもに大人気。またあの本読んで〜!!とせがまれそのあと見せて見せての争奪戦になるのでいたんでしまい、保存用と実用と2冊購入。ただ…この絵本読むのには読み手の技術もけっこう必要です。いつも面白いのに○○先生が読んだら面白くない!子どもに言われました。この先生、とっても真面目で、私はおふざけ満載で…。遊び心いっぱいお持ちの方にとくにおすすめです。

  • なっこ1530
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

なかなかひらがなを覚えない4歳の子どもに。公文に通わせるか迷ったが、下の子もおり、送迎や金銭の面でもこちらを自宅で。カラーページで、毎日とはいかないが、やってくれています。

  • jnc-kaz
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

6歳の姪っ子のクリスマスプレゼントに贈りました。 興奮した声でお礼の電話があり、とても気に入ったようです。

  • 水前寺蓮根
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

来年幼稚園にあがる3歳児の為に購入しました。 オーズ編も持っており、こちらフォーゼ編も食い付きいいです! 宇宙来たー――!とライダーキックのシーンはかなり盛り上がってました。 何度も『読んで』とねだられます。 ママが怒るシーンはいつも言ってるような…リアルな感じに(笑)

  • ダイ9336
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

このシリーズは子どもが大好きです。 毎日読んでいます。

  • 滴27
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

1歳の子ども用に購入しました。レビューが多かったので購入。 絵がカラフルで興味はあるみたいです。 本を持って来たり、自分で本をめくったりしています。1週間も経たないうちに破かれました。でも、1番好きみたいです。 まだ、きんぎょがココっと指をさせないので指を指せるのを楽しみにしています。

  • ららら1204
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

大人ですが、勉強用に購入しました。 本で見て覚えるよりも、めっくていく方が立体的に理解でき、しかもふりがなまでふってあるので、大変便利です。このお値段で本当にいいのかと思ってしまうほどです。家に遊びに来る友達が、必ずこの本を手に取って見たがります。笑 英語版の同じものを今後購入する予定です。

  • sharibate1958
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

牧野千穂さんのパステル画はほんのりしていて大好きです。 加えてお話しもステキです。口下手で上手に良さを伝えきれないのが もどかしいです。 やわらかくてファンタジックで インテリアになるような リビングに飾っておきたくなるような絵本です。 さすがに絵本を額に入れるのはお話を読めなくなってしまうので 先日 牧野千穂さんのパステル画を購入して飾りました。 次作が待ち遠しいです。

  • usagigasuki
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

1歳男の子のママです。1歳健診の時に小児科の先生が物語風の本より図鑑のような本の方がことばを話せるようになるからオススメよ。と言われたので購入しました。 たくさん写真のような物や動物が載っていてこの値段ではお得に思えました。あと、厚紙風で角が丸くなってるのもとても良いです。

  • 前ちゃん5522
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

あるブロガーさんが紹介されていて、気になったので図書館で借りたのですが、とてもいい内容だったので手元に置きたくて買いました。最後は読み聞かせている自分が泣きそうになります。子供(3歳)も全部理解はできてなさそうですが、食事の時に「ご飯は命を頂いているからちゃんと食べなきゃでしょ!」と妹(1歳)に注意したりしていて、少しは感じてくれているみたいです。

  • りょ9045
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品